1 hodnocení
Česnek 1kg
Náš česnek pochází z malého rodinného hospodářství nedaleko Dvora Králové nad Labem. Staráme se nyní o 3 hektary ozimého nepaličáku odrůdy Sabagold.
Kategorie: | Česnek čerstvý |
---|---|
Hmotnost: | 1 kg |
🌱 Původ a základní charakteristiky
- Původem z Drôme, Francie. Jedná se o ozimý bílý nepaličák s certifikátem o zdraví sadby (bez viróz).
- Velmi raná odrůda, sklízí se již v červnu (začátkem července) následujícího roku po výsadbě v září–listopadu.
🧄 Vzhled palic
- Cibule jsou středně až větší velikosti, kulovitého tvaru s 10–15 stroužky, palice bílá s jemně nafialovělými až hnědými nuancemi na stroužcích.
- Tvar palice je často nepravidelný – přirozený vzhled, odlišující se od pravidelných odrůd.
👅 Chuť a aromatické vlastnosti
- Chuť velmi ostrá, ale příjemně vyvážená, s výrazným aroma. Je to dravec mezi bílými odrůdami – vhodný do silně ochucených pokrmů i pro přímou konzumaci i skladování.
- Silná vůně a štiplavost patří mezi hlavní charakteristiky Sabagoldu.
🌿 Pěstování a sklizeň
- Ideální výsevu v období od září do listopadu, před mrazem půdy.
- Sklízejte mezi květnem a červnem, někdy až v červenci dle ranosti plodin a počasí.
- Růst menšího vzrůstu, ale velmi raný – vhodný pro milovníky časné sklizně.
🧊 Skladovací vlastnosti
- Vhodný jak pro okamžitou konzumaci, tak na skladování – vydrží poměrně dlouho při správném uchování (sucho, chlad, tma) bez ztráty intenzity chuti či kvality.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář